Джеймс Якоб Ритти, изобретатель первой работающей версии механического кассового аппарата, родился в Дейтоне (штат Огайо, США) в 1837 г. Ритти был ресторатором, свой первый бар он открыл в 1871 году. В 1882 году в Дейтоне он открыл бар «Pony House», который быстро стал популярным заведением, где посетители проводили вечера, ужинали, выпивали и играли в азартные игры.
Ритти называл себя «Дилером настоящего виски, хороших вин и сигар». В его салоне отдыхали такие известные в то время личности как Buffalo Bill Cody, боец Jack Dempsey, грабитель банков John Dillinger. Бар также был очень популярным местом среди путешественников, так как он был расположен около железнодорожного вокзала.